Présentation du domaine par Gault&Millau
Fin 2019, Émilie reprend les vignes de ses grands-parents, accompagné de son mari Christoph. Le domaine passe de 5 à 12 hectares. Les vignes s’étendent sur des sols d’argile à silex. Bois, jachères et vergers sont préservés pour participer au maintien de la biodiversité.
Plan
Les bouteilles du domaine
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