Maison Burtin
51200 ÉPERNAY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Gaston Burtin, originaire de l'Aisne, s'est établi en Champagne en 1923, où il épouse Suzanne Sacotte. En 1933, il fonde sa maison à Épernay, dans le prestigieux château des Archers, marquant une véritable révolution dans le négoce champenois. Innovateur et visionnaire, Burtin joue un rôle clé dans la transformation de l'industrie, alliant tradition et progrès technique. En 2022, la Maison Burtin a lancé une nouvelle gamme, intitulée « Champagne Hommage à Gaston Burtin », afin de mettre en lumière son savoir-faire unique et son héritage.
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