93/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Hubert Récolte
Gustave Goussard
L'avis de Gault&Millau
93/100
Le nez indique une certaine évolution, avec des notes de fruits à coque, de thym, de muguet et de café. En bouche, en revanche, quelle énergie et quelle jeunesse ! La bulle est élégante, la patine du temps permettant d’avoir une texture ample. Ce champagne jouit toujours d’une remarquable tension salivante. Une magnifique cuvée qui en a encore sous le pied et que l’on servirait bien sur une jolie recette de poisson aux petits légumes.
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Plan
Adresse
2 Chemin Saint Vincent
10340 Avirey-Lingey
10340 Avirey-Lingey
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime 2007
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime 2007
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2006
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
89/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
88/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
87/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
100 %
87/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
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