Le Village

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Edouard Delaunay

92 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Couleur :

Rouge

Cépages :

Pinot noir

Budget : 50 € à 100 €

L'avis de Gault&Millau 2024

De la rondeur, de lasuavité et une élégancecertaine dans unbouquet charmeuravec ses arômes deframboise fraîche, decerise burlat, une pointede graphite et de poivre.La matière est intense,charnue, avec de lapuissance retenue. Enfinale, on retrouve desnotes florales, de fuméeet de jolis amers. Unvin très cistercien quidemande à s’ouvrir.

Edouard Delaunay Le Village

92 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Couleur :

Rouge

Cépages :

Pinot noir

Budget : 50 € à 100 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Edouard Delaunay

Nom : Le Village

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Millésime : 2021

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Rouge

Budget : 50 € à 100 €

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Edouard Delaunay

La maison de négoce Edouard Delaunay est fondée en 1893 et se développe rapidement tant au niveau technologique que commercial. Dans les années 1990, l’entreprise est reprise par des investisseurs. Laurent Delaunay, arrière-petit-fils du fondateur, s’installe dans le Languedoc avec sa femme Catherine avant de pouvoir récupérer la maison familiale en 2017. La Maison Edouard Delaunay vinifie aujourd’hui des vins de 18 appellations différentes. La nouvelle génération est en route avec Jeanne, la fille de Laurent, qui a rejoint l’entreprise.

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