Réserve

Rating: 91
Author: Gault&Millau

E. Michel

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

Beau brut équilibré et particulièrement bien fait. Le nez oscille entre raisin frais, pomme verte, fruits jaunes et notes de citron frais au réchauffement. La bouche est à l’avenant, élégante, fruitée, dotée d’une juste tension, une saine gourmandise, de la finesse et des amers crayeux et appétents. À servir à l’apéritif ou avec une terrine de poisson froide.

E. Michel Réserve

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : E. Michel

Nom : Réserve

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

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E. Michel

Le champagne E. Michel est une histoire de famille que l'on se transmet depuis plusieurs générations. Cette maison de producteur-récoltant, dirigée par Carol Duval-Leroy, est située à Vertus, au cœur du vignoble de la Côte des Blancs, et produit des vins de grande finesse.

Production HVE

Truc en + Restauration, Vente sur place

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