Les Serines du Lay

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Domaine Romain D'Aniello

92 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Saint-Joseph

Couleur :

Rouge

Cépages :

Syrah

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez évoque un petit déjeuner bien au chaud avec chocolat au lait, pain grillé et confiture de mûres. Quelques arômes de poivre titillent les narines et les papilles. Un bouquet de fleurs et d'eucalyptus enrobe les fruits frais et la vanille pour un vin racé alliant vivacité et énergie. Les tanins, encore jeunes, freinent ce joli vin qui ronronne et ne demande qu'à rugir. À consommer dans un an ou après un bon carafage de deux heures. 

Domaine Romain D'Aniello Les Serines du Lay

92 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Saint-Joseph

Couleur :

Rouge

Cépages :

Syrah

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Domaine Romain D'Aniello

Nom : Les Serines du Lay

Appellation : Rhône Saint-Joseph

Millésime : 2023

Cépages :

Syrah

Couleur :

Rouge

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

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Découvrez le domaine

Domaine Romain D'Aniello

Si l’histoire viticole de la famille de Romain D’Aniello remonte à plusieurs générations, la création du domaine ardéchois est, elle, bien plus récente. Âgé de tout juste 20 ans, le vigneron reprend les 3,5 hectares de l’exploitation familiale en 2010, puis 6 ans plus tard, quitte la cave coopérative et élabore ses premiers vins sous son nom. Désormais le vignoble s’étend sur 12 hectares entre les appellations saint-joseph, condrieu et l’IGP collines-rhodaniennes. La dizaine de cuvées produites permet d’appréhender la richesse et la diversité des blancs et rouges des côtes du Rhône septentrionales.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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