Mosaïque

Rating: 94
Author: Gault&Millau

Domaine Philippe Viet

94 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Beaujolais Régnié

Couleur :

Rouge

Cépages :

Gamay

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Régnié produit aussi des vins de garde et les Haute-Ronze en sont la preuve. Le nez est concentré sur des fruits rouges et noirs, comme le cassis ou la myrtille, on décèle quelques notes de violette en fond. En bouche, les tannins ne sont pas encore totalement intégrés, mais on devine le potentiel de garde grâce à une belle acidité accompagnée par une sacrée longueur. Un vin à faire découvrir aux détracteurs des vins de la région !

Domaine Philippe Viet Mosaïque

94 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Beaujolais Régnié

Couleur :

Rouge

Cépages :

Gamay

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine Philippe Viet

Nom : Mosaïque

Appellation : Beaujolais Régnié

Millésime : 2020

Cépages :

Gamay

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

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Découvrez le domaine

Domaine Philippe Viet

Ancien consultant informatique à Paris, Philippe Viet a tout lâché pour l'amour d'un terroir : le Beaujolais. Il cultive aujourd'hui un peu moins de 4 hectares avec son chai installé à Villié-Morgon. Dès le départ, il a fait le choix de l'agriculture biologique sur des vieilles vignes de gamay avec de petits rendements. 2020 est son premier millésime.

Production Biologique

Vins

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