Font de Crau

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Domaine de la Graveirette

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Rhône Châteauneuf-du-Pape

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce vin nous donne faim dès le début et nous emporte vers une impression de côte de bœuf cuite aux sarments. C'est fumé, épicé et même lardé. Les notes de pomme et d'abricot sec rejoignent cette aromatique et donnent une sensation acidulée. Un vin revigorant et musclé qui appelle le deuxième verre. 

Domaine de la Graveirette Font de Crau

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Rhône Châteauneuf-du-Pape

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Domaine de la Graveirette

Nom : Font de Crau

Appellation : Rhône Châteauneuf-du-Pape

Millésime : 2022

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 30 € à 50 €

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Découvrez le domaine

Domaine de la Graveirette

En 2025, ce domaine a fêté son vingtième anniversaire. Une fierté pour Julien Mus, qui fut coopérateur, avant de se lancer à son propre compte, entre Orange, Avignon et Carpentras. Engagée en biodynamie, la gamme du domaine s’articule autour de châteauneuf-du-pape, en blanc comme en rouge, dominé par le grenache, de côtes-du-rhône, rouges et blancs, ainsi que des vins de France, dont certains sont produits à partir de cépages méconnus, rares ou confidentiels, comme le marselan ou le picardan, qui se développent non loin du mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail.

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