92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
Prestige
Cuperly
L'avis de Gault&Millau
92/100
Robe et nez lumineux, tout en élégance et retenue, sur des fruits éclatants avec de subtiles notes de pâtisserie suivies d'un boisé doré comme des rayons de soleil. Une mousse aérienne et fouettée, et des bulles crépitantes fondent sur le palais. La bouche, délicieusement harmonieuse, est marquée par la granny smith, des abricots à peine cuits, d'une fraîcheur éclatante et légère comme l'air. La délicatesse du chêne est bien intégrée. Magnifique. À apprécier à l’apéritif, sur un turbot ou un homard.
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Plan
Adresse
2 Route De Sainte Menehould
51360 Prunay
51360 Prunay
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Cuperly
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Cuperly
Prestige Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Cuperly
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Cuperly
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Cuperly
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Cuperly
Prestige Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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