Château Suduiraut
33210 PREIGNAC
Vins
8 PHOTOS
L'avis de Gault&Millau
Premier cru classé Sauternes en 1855, le château Suduiraut fait partie des propriétés historiques de l’appellation puisqu’il remonte au XVIe siècle, comme en témoignent la magnifique maison et le jardin imaginé par Le Nôtre un siècle plus tard. Aujourd’hui propriété d’AXA Millésimes, le château s’étend sur 91 hectares de vignes et élabore des sauternes réputés. Pour découvrir l’art d’élaborer de grands liquoreux, la propriété propose plusieurs visites sur rendez-vous, toujours accompagnées d’une dégustation, mais aussi d’un atelier «vins et fromages». Car non, le sauternes ne se cantonne pas au foie gras et aux desserts, mais peut accompagner de nombreux autres mets.
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