91/100
Millésime 2022
Couleur
Rosé
Le Pas du Moine
Château Gassier
L'avis de Gault&Millau
91/100
Sous une robe rose saumonée, le nez délicat évoque une salade d’agrumes, les fleurs fraîchement cueillies (rose, pivoine) comme un bouquet de mariée. La bouche est fraîche, tendue par l’acidité des agrumes (citron, cédrat) qui titille les papilles et fait saliver en finale.
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