Château Fontvert

Le Collet

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages : Syrah

Millésime 2021

90/100

Château Fontvert

Le Collet

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages : Syrah

L'avis de Gault&Millau 2024 L'avis de Gault&Millau 90/100

2024

90/100

C’est simple, équilibré, élégant et bon. Que demander de plus ? Un floral qui vous met en pâmoison immédiatement avec une délicate caresse de petits fruits rouges croquants. La bouche de ce 99% syrah est fine, fraîche et chaleureuse à la fois (sans aucun excès) avec une trame délicate de dentelle. Si vous voulez un vin savoureusement subtil, bingo, vous l’avez trouvé ! À boire dès aujourd’hui avec un beau foie de veau.

Plan

Adresse 15 Chemin De Pierrouret
84160 Lourmarin

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Ouvert

Château Fontvert

Le Château Fonvert s’étend sur les premiers contreforts du massif du Luberon, près de Lourmarin. C’est un domaine de 22 hectares de vignes plantées sur des sols de molasses claires et caillouteux et bénéficiant d’un climat méditerranéen régulé grâce au massif qui permet de garder une relative fraîcheur. Le vignoble est certifié DEMETER (agriculture biodynamique) et un chai souterrain permet de garder une température et une hygrométrie constante toute l’année pour assurer le meilleur élevage possible des vins.

Lieu 84160 LOURMARIN

Production Biodynamie

Truc en +

Vins