Château des Fougères - Clos Montesquieu - Château des Fougères - Clos Montesquieu - 2015 - Domaine/Producteur

Millésime 2015

88/100

Château des Fougères - Clos Montesquieu

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages : Cabernet sauvignon 75% Merlot 25%

Millésime 2015

88/100

Château des Fougères - Clos Montesquieu

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages : Cabernet sauvignon 75% Merlot 25%

L'avis de Gault&Millau 2024 L'avis de Gault&Millau 88/100

2024

88/100

Au nez, on se retrouve en plein goûter avec des notes de thé earl grey, de fleur d'oranger, de vanille et de tarte aux fraises. Quelques arômes fumés accompagnent le tout. En bouche, c'est suave avec encore des tanins. Une rétro bien présente sur un côté sous-bois et confiture de cassis. Un vin chaleureux à boire dès maintenant.

Plan

Adresse 33650 La Brède

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Ouvert

Château des Fougères - Clos Montesquieu

L’histoire du château est étroitement liée à Montesquieu, qui fut le premier à promouvoir les graves de Bordeaux. Le domaine appartient en 1703 à Jacques de Secondat, père du philosophe. Sous le baron Henri de Montesquieu, le vignoble se développe. En 2010, Dominique Coutière, fondateur de Biolandes, acquiert le Château des Fougères. Il continue d’œuvrer pour améliorer la qualité des graves rouges. Le domaine couvre 55 hectares, dont 13 hectares de vignes plantées entre 1986 et 2022, avec des cépages merlot (47%) et cabernet sauvignon (53%) sur un sol graveleux avec sous-sol argileux, sableux et calcaire.

Lieu 33650 LA BRÈDE

Production HVE3

Vins