InternationalChâteau Cazebonne
33210 SAINT-PIERRE-DE-MONS
Vins
L'avis de Gault&Millau
Jean-Baptiste Duquesne reprend le Château Cazebonne en 2016. Propriété de 35 hectares dans l’appellation graves à Saint-Pierre-de-Mons, ses vignes sont conduites en agriculture biodynamique et au chai, ses vins sont vinifiés avec le moins d’intrants possibles. Ce domaine possède une grande diversité de terroirs (calcaires, graves, limons argiles…). De plus, Jean-Baptiste Duquesne a décidé de replanter de nombreux cépages oubliés tels que le carménère, le bouchalès et le jurançon noir. Tout ceci lui permet de proposer une large palette de vins.
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime 2022
Couleur
Blanc
Cépages
Sauvignon blanc
75 %
Sémillon
15 %
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