90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
Brut Nature
Charles de Cazanove
L'avis de Gault&Millau
90/100
Malgré une légère réduction, on découvre des arômes ronds et charnus de pomme compotée, de cannelle et de tabac blond. En bouche, c’est le jus de poire qui domine avec son côté rafraîchissant et gourmand. Les bulles crémeuses viennent arrondir une matière discrète avant une finale sur l’acidité du pamplemousse qui réveille les papilles.
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
25 %
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
40 %
Pinot noir
40 %
Chardonnay
20 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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