Charles de Cazanove

Brut Nature

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 50% Chardonnay 25% Pinot meunier 25%

BSA

90/100

Charles de Cazanove

Brut Nature

Type : Brut nature

Appellation : Champagne

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot noir 50% Chardonnay 25% Pinot meunier 25%

L'avis de Gault&Millau

2024 90/100

Malgré une légère réduction, on découvre des arômes ronds et charnus de pomme compotée, de cannelle et de tabac blond. En bouche, c’est le jus de poire qui domine avec son côté rafraîchissant et gourmand. Les bulles crémeuses viennent arrondir une matière discrète avant une finale sur l’acidité du pamplemousse qui réveille les papilles.

Plan

Adresse 8 Place de la République
51100 Reims

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Charles de Cazanove

Nom

Brut Nature

Region

Côte des Bar

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot noir (50%), Chardonnay (25%), Pinot meunier (25%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

Charles de Cazanove

Située au cœur de Reims, la capitale des sacres et du champagne, la maison Charles de Cazanove fait partie de l’histoire de la région depuis 1811. C’est Charles Gabriel de Cazanove, issu d’une famille de maîtres verriers, qui fonde alors la maison à Avize, au sud de la ville. Mais c’est son fils, Charles Nicolas, qui va contribuer à l’essor de la marque qui fournira, entre autres, le prince de Metternich, les présidents français de la Troisième République et la table du roi d’Angleterre Édouard VII, qui le faisait spécialement importer outre-Manche avec son étiquette personnelle. Aujourd’hui, Charles de Cazanove est l’une des dernières maisons familiales et indépendantes, alliant audace et innovation, avec une notoriété soutenue en France et une expansion remarquée à l’international.

Lieu 51100 REIMS

Production HVE3

Truc en +

Champagnes