Pierre Goulard
51140 TRIGNY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Depuis trois générations, le champagne Pierre Goulard met en avant l'histoire d'une famille et d'un terroir unique. Pierre Goulard exploite avec passion un vignoble de 6 ha répartis sur cinq villages du massif de Saint-Thierry et de la montagne de Reims. Ce terroir se compose de chardonnay, de pinot noir et principalement de pinot meunier, cépage dont il a su maîtriser les caractéristiques gourmandes et fruitées. Les vignes sont cultivées dans le respect de la tradition champenoise et de l'environnement.
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