Lacuisse Frères
51500 SERMIERS
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La famille Lacuisse exploite ce vignoble depuis le début du XXe siècle. Leurs vignes sont plantées sur la commune en premier cru de Sermiers, en plein cœur de la montagne de Reims. La particularité de cette commune est son sous-sol atypique de marne, argile et sable siliceux. L’encépagement se compose à majorité de pinot meunier, accompagné de pinot noir et chardonnay. Les 17 ha de l’exploitation sont certifiés VDC et HVE (viticulture durable en Champagne et haute valeur environnementale).
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