Christian Muller
51500 MAILLY-CHAMPAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Depuis sept générations, le domaine viticole Christian Muller élabore des champagnes authentiques et de caractère, principalement à partir de deux cépages : 80 % de pinot noir et 20 % de chardonnay. C’est aujourd’hui Hedwige et son fils Hugues qui gèrent les 15 ha répartis sur 70 parcelles dans le village grand cru de Mailly-Champagne. Celui-ci bénéficie d’un emplacement privilégié sur le coteau nord de la montagne de Reims. Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, le domaine détient les certifications HVE et VDC.
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