International
94/100
Millésime 2020
Couleur
Blanc
Hegoxuri
Arretxea
L'avis de Gault&Millau
94/100
Assemblage de terroirs de grès et de schistes, cette cuvée en blanc est réalisée en majorité à partir de gros manseng, avec un tiers de petit manseng et un zeste de petit courbu. Quel charnu et quel fruit dès les premiers arômes ! On sent les fruits jaunes bien mûrs, avec une pointe de miel. La bouche est intense, vibrante, avec une énergie folle. On retrouve les fruits mûrs, mais avec une touche de pierre qui apporte de la structure et de la minéralité.
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