94/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Carkonnia
Antoine Chevalier
L'avis de Gault&Millau
94/100
Belle découverte que ce blanc de blancs franc et frais qui s’ouvre sur des arômes de yaourt à la poire, de fines notes de fleurs blanches et un côté zesté très frais. En bouche, le vin est mûr, intense et expressif. Il offre générosité et rondeur, mais sans sucre. Belle longueur sur une fine minéralité. On en redemande et on aimerait découvrir de tels champagnes tous les jours.
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