L'avis de Gault&Millau
2019
92/100
La proportion importante de pinot noir (60%) procure à cette cuvée une palette aromatique franche et puissante, aux airs de fruits pochés, mirabelles et pêches jaunes en dominance. La bouche est précise, tout en tension, et l’acidulé très appétant, composé d’agrumes rôtis, aiguise les papilles.
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Specifications
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Ouvert
Alfred Tritant
En activité depuis 1930, ce domaine familial à taille humaine de près de 3 ha appartenait au grand-père maternel de Jean-Luc Weber-Tritant. Ce récoltant-manipulant élabore ses vins uniquement à partir de ses raisins. Issus de deux villages grand cru de la montagne de Reims, Bouzy et Ambonnais, ils sont cultivés dans le respect de la biodiversité avec une certification agriculture biologique depuis la vendange 2023. Jean-Luc Weber-Tritant pratique également l’écopâturage dans ses vignes avec des moutons d’Ouessant. Le domaine reçoit et organise de nombreuses visites. Un gîte est également proposé si vous voulez prolonger le séjour.
Lieu
51150 BOUZY
Production
Biologique, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Alfred Tritant
En activité depuis 1930, ce domaine familial à taille humaine de près de 3 ha appartenait au grand-père maternel de Jean-Luc Weber-Tritant. Ce récoltant-manipulant élabore ses vins uniquement à partir de ses raisins. Issus de deux villages grand cru de la montagne de Reims, Bouzy et Ambonnais, ils sont cultivés dans le respect de la biodiversité avec une certification agriculture biologique depuis la vendange 2023. Jean-Luc Weber-Tritant pratique également l’écopâturage dans ses vignes avec des moutons d’Ouessant. Le domaine reçoit et organise de nombreuses visites. Un gîte est également proposé si vous voulez prolonger le séjour.
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Production
Biologique, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Alfred Tritant
L'Instant Blanc
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
88/100
Alfred Tritant
Mes Racines
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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BSA
87/100
Alfred Tritant
Mon Essentiel
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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BSA
89/100
Alfred Tritant
Mon Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 60%
Pinot noir 40%
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