Alfred Tritant
En activité depuis 1930, ce domaine familial à taille humaine de près de 3 ha appartenait au grand-père maternel de Jean-Luc Weber-Tritant. Ce récoltant-manipulant élabore ses vins uniquement à partir de ses raisins. Issus de deux villages grand cru de la montagne de Reims, Bouzy et Ambonnais, ils sont cultivés dans le respect de la biodiversité avec une certification agriculture biologique depuis la vendange 2023. Jean-Luc Weber-Tritant pratique également l’écopâturage dans ses vignes avec des moutons d’Ouessant. Le domaine reçoit et organise de nombreuses visites. Un gîte est également proposé si vous voulez prolonger le séjour.
Production
Biologique, HVE3
Truc en +
Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
