Albert de Milly
51160 SAINT-IMOGES
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La maison Albert Demilly est située à Bisseuil, à la croisée de la montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de la côte des Blancs. Viticulteurs de père en fils depuis plusieurs générations, les membres de la famille perpétuent leur savoir-faire traditionnel. Après des études d’œnologie, Alain Demilly crée une entreprise de services en vinification et réinvestit une partie de son patrimoine dans l’acquisition d’un vignoble de 15 ha, planté des trois cépages traditionnels champenois. En 1994, il se lance et crée un champagne du nom de son père. Alain Demilly et son épouse Odile ont su partager leur savoir-faire et leur passion à leurs enfants, Thomas et Aline, qui défendent aujourd’hui les mêmes intérêts.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
94/100
Albert de Milly
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 40%
Chardonnay 30%
Pinot meunier 30%
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BSA
89/100
Albert de Milly
Extra-Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 40%
Pinot noir 20%
Chardonnay 20%
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BSA
87/100
Albert de Milly
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 40%
Pinot noir 40%
Chardonnay 20%
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