Cuvée Saint Eloi

Alain Vesselle

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Les effluves de feuilles de tabac, de cerises burlat et marmelade nous transportent encore dans un univers enfantin où les arômes nous font voyager. Avec un dosage et une largesse d’épaule assumés, cette cuvée mise sur une texture plus crémeuse que les précédentes, mais séduit par son amplitude et sa concentration. Finale zestée à souhait.

Alain Vesselle Cuvée Saint Eloi

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Alain Vesselle

Nom : Cuvée Saint Eloi

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 15 Rue de Louvois, 51150 Bouzy, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Alain Vesselle

Dans la famille Vesselle, je voudrais Alain. Bonne pioche ! Les trois frères Guillaume, Antoine et Thibaud sont aujourd’hui à la tête de la marque créée par leur grand-père Alain dans les années 1960, mais la famille produit des bouzys rouges depuis le XIXe siècle. Les vignobles sont répartis entre la montagne de Reims, en grand cru pour 9 ha, et la côte des Bar, plus au sud. Le pinot noir est largement majoritaire pour ce domaine qui signe la charte des Vignerons indépendants et qui ne vinifie donc que ces propres raisins. La gamme est relativement large avec huit champagnes et le fameux bouzy rouge qui a fait la réputation historique du village. Le domaine vous reçoit sur rendez-vous uniquement.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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