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L'avis de Gault&Millau2026
Une honnête trattoria dans le passage des Panoramas, pour profiter d’une cuisine italienne bon marché et de bon niveau. Les recettes sont simples, mais le cadre en vaut la peine et la réalisation suit tout à fait. On ne manquera pas les pizzas revisitées, à la crème, ricotta, bresaola, mozarella et oignons frits, celle à la mozzarella et buratta, sauce tomate et roquette, puis les bols de gnocchis déclinés et les coquillettes truffées.
Chef
