Vintrépide

13100 AIX-EN-PROVENCE
12.5/20
 Table Gourmande
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© Cadrage Qualité
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5 PHOTOS
Chef
William Aubert
Cuisine
Tapas | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé
Style
Bar à vins | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
34

L'avis de Gault&Millau 2026

Tout près du boulevard nord, une table à vins plutôt distingué, avec une vraie volonté pour une cuisine élaborée soutenant la comparaison avec de beaux verres. Une courte carte traditionnelle et des assiettes bien réalisées, le foie gras poêlé pomme, l'agneau purée, le turbot asperges parmesan avant un honnête dessert chocolat praliné. Ambiance de connaisseurs, bon service.
LIEU

LIEU

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Adresse 48 Rue Du Puits Neuf
13100 Aix-en-Provence
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