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Restaurant l'Essentiel

67140 BARR
13/20
 Table de Chef
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Chef Sébastien Hopgood
Cuisine Français | Gastronomique | Local
Truc en + Accès handicapés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24€ à 58€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Si le menu Affaire à 19 € est un excellent produit d’appel (truite d’Alsace du Heimbach, fromage blanc aux fines herbes, dos de lieu noir, légumes et crème d’aneth, poêlée de fruits de saison glace au lait d’amandes), nous apprécions également la cuisine de Sébastien Hopgood lorsque celle-ci se fait plus luxueuse, notamment sur l’excellent menu Gourmand construit autour du filet de sandre cuit sur peau, fondue de poireaux, chou-fleur et crème de lardons fumés ou d’une belle côte de veau grillée au beurre de romarin et légumes d’automne.
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Plan
Adresse 23 Rue de la Kirneck
67140 Barr
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Created with Fabric.js 5.2.4
Sébastien Hopgood Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sébastien Hopgood Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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