Restaurant Brigitte

Rating: 12
Author: Gault&Millau

75017 PARIS

12/20
Table Gourmande

4 PHOTOS

Chef: Tanguy Le Gall
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: À emporter
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Une adresse coutumière de bistrot à la parisienne, quasi immuable, mais adaptant néanmoins son offre en fonction de l'époque. Ainsi, le gravlax de saumon, le pâté en croûte ou le croustillant de tourteau et sa bisque font trois entrées bien différentes et de bon niveau, avant l'épaule d'agneau, les rognons ou le risotto aux champignons. Les tarifs sont musclés, le service parfaitement rodé et la gaufre "de Monsieur Paul" chantilly et chocolat Valrhona est un classique gourmand. Vaste cave classique et bien variée, également au verre, de 7 à 49 €.