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Quanjude

33000 BORDEAUX
14/20
 Table de Chef
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8 PHOTOS
Cuisine Chinois | Français | Fusion
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
38€ à 110€
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Le meilleur et le plus fidèle des canards laqués de Bordeaux ? Pas d'hésitation, direction les Allées pour découvrir à l'étage cette salle élégante d'un bel immeuble haussmannien. Du chic, de la délicatesse et de l'authentique dans cette cuisine chinoise de haut vol, que l'on peut néanmoins saisir en low cost au déjeuner avec la formule à 45 €, avec le fameux canard laqué (en quart) après les méduses d'entrée et avant la crème de mangue en dessert. Ce qui incite à revenir le soir pour les grands menus, déployés avec raffinement pour 90 ou 115 € selon le nombre de services.
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Plan
Adresse 42 - 44 Allées de Tourny
33000 Bordeaux
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Vendredi Midi Soir
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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