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Menje E Caille

66700 ARGELÈS-SUR-MER
12/20
 Table Gourmande
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L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande C'est un campement bohème sur la plage du Racou, décoré avec un mobilier de brocante et semblant toujours d'un éphémère poussant à savourer l'instant. La cuisine à l'ardoise est une photographie du marché local, des assiettes bien d'ici comme une cervelle d'agneau et sabayon de grenobloise, un tartare de barracuda et betterave, un loup rôti sur peau et sabayon orange et carottes en deux façons, un poulet en deux façons, sauce poulette aux olives et asperges, une crème vanille et romarin. Ambiance joyeuse.
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Adresse 29 Avinguda de la Torre d'En Sorra
66700 Argelès-sur-Mer
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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