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Les Prés Gaillardou

24250 LA ROQUE-GAGEAC
11/20
 Table Gourmande
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3 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34 € à 39 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande La ferme d’Olivier et Carlyse est un petit coin de paradis, une maison d’époque en pierre et poutre au bord de la Dordogne où les plaisirs du terroir sont restitués avec beaucoup de technique et d’envie. Le menu est une bonne formule locale qui fait la démonstration d’un savoir-faire réel, avec le conseillé duo de foies gras mi-cuit et poêlé, réduction de porto aux figues, la belle truite rose du Périgord et poêlée de légumes frais, le classique magret de canard, sauce au miel du Périgord et romarin du jardin, un régressif moelleux aux noisettes et cœur fondant chocolat-spéculoos. Prix honnêtes.
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PLAN
Adresse 24250 La Roque-Gageac
France
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
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La Treille
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L'Esplanade
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Cuisine Français | Traditionnel
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Cabanoix et Châtaigne
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La Belle Etoile
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Ouvert
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13.5
/ 20
Table de Chef
Le Grand Bleu
Lieu 24200 SARLAT-LA-CANÉDA
Chef Maxime Lebrun
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 26 € à 58 €
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Lieu 24290 MONTIGNAC-LASCAUX
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Lieu 24510 TRÉMOLAT
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Restaurant
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Hôtel Château de Mercuès
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