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Les halles Baldassarre - Amare

34009 MONTPELLIER
12 PHOTOS
Cuisine
Truc en + À emporter
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Présentation
Sponsorisé C'est toute une famille qui sublime, depuis treize ans, la cuisine italienne : Claudia, la maman originaire de Sardaigne, Lino, le papa, enfant des Pouilles, Marco et Davide, nés à Turin. Tous les quatre produisent 50 références de ravioles dont les saveurs et les garnitures sont déclinées au fil des saisons. Ils produisent également des pâtes fraîches aux farines anciennes. Vous choisissez vos pâtes ou vos ravioles ainsi que la sauce maison qui les accompagnera. Artisans du frais et du goût, chaque semaine, ils sillonnent les routes grâce à leurs camions-magasins pour vous rencontrer sur les marchés de Montpellier, mais également les villages alentour. Aux halles Plaza, vous aurez le plaisir de pouvoir vous installer au cœur des commerces pour apprécier, par exemple, de jolis tortellinis aux épinards et ricotta ou bien des agnolotti au bœuf façonnés à la main. Le nouveau restaurant «Amare», au domaine du Petit Chaumont, propose les mêmes spécialités de pâtes et de ravioles, mais aussi des pizzas au four à bois. Dépaysement garanti ! Retrouvez les camions-magasins de 7h30 à 14h sur les marchés de la région : le mardi au marché des Arceaux, le mercredi à Malbosc et Clermont-l'Herault, le jeudi au Mas Drevon, le vendredi à Plan Cabane, Plan de 4 Seigneurs et Montarnaud, le samedi au marché des Arceaux, Castelnau-le-Lez, Pézenas et Saint-Jean-de-Védas, le dimanche à Clapiers Plan Cabane et aux Crés. Retrouvez le stand Baldassarre aux halles Plaza du mardi au samedi de 8h à 19h30, le dimanche de 8h à 14h30.
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PLAN
Adresse Rambla des Calissons
34009 Montpellier
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Restaurants à proximité

Ouvert
La Table des Poètes
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Table des Poètes
Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Thomas Réa
Cuisine Français
Budget 25 € à 55 €
Ouvert
Restaurant Leclère
15
/ 20
Table Remarquable
Restaurant Leclère
Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Guillaume Leclère
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 50 € à 75 €
Ouvert
Chez Delagare - Brasserie Moderne
12
/ 20
Table Gourmande
Chez Delagare - Brasserie Moderne
Lieu 34000 MONTPELLIER
Cuisine Français
Budget 29 € à 35 €
Ouvert
La Cantine du Faubourg
Sélectionné
La Cantine du Faubourg
Lieu 34000 MONTPELLIER
Cuisine Traditionnel
Budget 18 €
Ouvert
Le Ban des Gourmands
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Ban des Gourmands
Lieu 34000 MONTPELLIER
Chef Jacques Delépine
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 16 € à 18 €
Ouvert
Angus et Bacchus
11
/ 20
Table Gourmande
Angus et Bacchus
Lieu 34000 MONTPELLIER
Cuisine Français
Budget 25 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Richer de Belleval
Hôtel d'Exception
Hôtel Richer de Belleval
Lieu 34000 MONTPELLIER
Truc en + Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 335 €
Restaurant
Ouvert
Domaine de Biar
Hôtel de Prestige
Domaine de Biar
Lieu 34880 LAVÉRUNE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine
Budget 192 €
Restaurant
Ouvert
Mas de Lafeuillade
Sélectionné
Hors-classement
Mas de Lafeuillade
Lieu 34000 MONTPELLIER
Truc en + Accès handicapés, Chambres d'hôtes, Parking privé
Budget 145 €
Ouvert
Domaine de Verchant Hôtel & Spa
Hôtel d'Exception
Domaine de Verchant Hôtel & Spa
Lieu 34170 CASTELNAU-LE-LEZ
Truc en + Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 385 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Plage Palace
Hôtel d'Exception
Hôtel Plage Palace
Lieu 34250 PALAVAS-LES-FLOTS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 250 €
Ouvert
Hôtel Le Spinaker
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Spinaker
Lieu 30240 LE GRAU-DU-ROI
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 140 €
Restaurant
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