Vingt-cinq ans d’existence et une douceur de vivre qu’on aime toujours retrouver, dans cet adorable village des bords de Seine. La petite maison normande est le fief de Francis Forestier et son épouse, travaillant le produit de saison dans une veine traditionnelle et régionale. Les assiettes sont engageantes, des asperges blanches et vinaigrette aux œufs mimosa, un saumon rôti, beurre blanc au noilly et légumes de saison, une entrecôte de bœuf sauce bordelaise, une teurgoule à la vanille et coulis de confiture de lait. Service très aimable.
Chef
