Le Rocher Blanc

48200 SAINT-JUST
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Mathieu Roy
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Parking privé
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25 à 42

L'avis de Gault&Millau 2025

Juste à côté de l'autoroute, à l'abri d'un bel hôtel à la décoration originale et recherchée, entre modernité et régionalisme, on croise une table au décor boisé et intentions traditionnelles, qui tient sa bonne réputation grâce à une réalisation au niveau. Dans l'esprit, on pourra se laisser porter par un velouté d'asperges et oeuf parfait, une tête de veau sauce gribiche, une douceur aux fraises. Bons prix.
LIEU

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Adresse Route du Gévaudan
48200 Saint-Just
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  • Mathieu Roy
    Mathieu Roy Chef
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  • Mathieu Roy
    Mathieu Roy Manager
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  • Kevin Barbry
    Kevin Barbry Sommelier
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