Le Pontvys

Rating: 11
Author: Gault&Millau

74970 MARIGNIER

11/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Chef: Mickaël Duguet
Truc en +: Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

24 à 50

L'avis de Gault&Millau 2025

Grande maison sur la route de Genève, on y profite d'un cadre contemporain et lumineuse, en terrasse comme en intérieur. Le chef réalise une cuisine dans l'air du temps, avec des modes qui plaisent et une technique correcte. La carte, régulièrement renouvelée, pourra ainsi donner dans le gaspacho andalou, burrata et crème balsamique, le pavé de merlu au lard, crème de courgettes et riz, l'onglet de veau, sauce échalote au vin rouge et polenta crémeuse, la tatin de pêches jaunes. À partir de 22 €.