Le Petit Baïona

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Le petit bistrot basque de la rue de Charonne ne désemplit jamais, accueillant du matin jusqu’à tard le soir, pour une bonne assiette régionale et un verre à toute heure. Chaleureux et fédérateur, l’établissement peut surtout compter sur un bon approvisionnement, notamment les charcuteries de Pierre Oteiza ou encore les douceurs de chez Pariès. À la carte, entre autres, pâté basque, salade des Aldudes, confit de canard, axoa de veau, riz gaxuxa, gâteau basque.

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Plan

90 Rue de Charonne, 75011 Paris, France

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