Le Nemo

Rating: 10
Author: Gault&Millau

4 Place Saint-Guénolé, 29900 Concarneau, France

Sélectionné

Cuisine: Français | Local | Poissons & Fruits de mer
Truc en +: Terrasse
Style: Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est la bonne petite pioche toute simple de la Ville-Close. Une alternative aux crêperies. On y entre, la glace se brise instantanément. La bonne humeur du patron est communicative. Ce n'est pas bien grand et l'aménagement ne fait pas dans l'opulence mais on s'y sent très bien. Si les moules peuvent faire l'affaire, le menu du jour est tentant. Le cannelloni de hareng fumé lorgne du côté de la Grèce avec une farce à la féta et fines herbes. Pâte de citron et tomates confites apportent une once d'acidité. Dans les filets du jour, un filet d'églefin flanqué d'un risotto citronné. C'est franc et frais. En final, servie de manière un peu chiche, la mousse mascarpone au miel se marie à la framboise sous forme d'un crémeux parsemé d'un crumble cacao. La petite carte des vins s'oublie rapidement.