Le lieu avait trop de charme pour rester sans activité, et l'ancien Marissons trouve une nouvelle destinée. Un lieu d'animation, avec cocktails et apéros, champagne et bière accompagnant la carte bien adaptée par le chef Steven : cromesquis d'escargots, huîtres, saumon Bomlo, caviar Baeri de chez Kaviari, black tigers, burgers et tomahawk…
Chef
