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Le Grand Saint-Michel - Relais de Chambord

41250 CHAMBORD
11/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Chef Rita Silva
Truc en + Accès handicapés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19 €
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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Ce grand Saint-Michel bénéficie d'une situation unique, avec sa vaste terrasse ombragée faisant face au mythique château. Elle profite aussi toute l'année des bons soins de la cheffe Rita Silva qui accueille une clientèle internationale et touristique en mettant en avant la production locale (le pain d'une boulangerie proche, les légumes du potager de Chambord, un miel produit à Cour-Cheverny…) dans une cuisine bien maîtrisée mais un peu trop sage : œuf parfait façon meurette, volaille du Gâtinais, céleri rave et sauce hollandaise et tatin sauce caramel et vinaigre de cidre. Belle salle à manger aux nobles boiseries (mais aux tables trop rapprochées), service gentil mais un peu amateur, jolie vue sur le château depuis certaines tables.
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PLAN
Adresse Place Saint-Louis
41250 Chambord
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Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Rita Silva Cheffe
Created with Fabric.js 5.2.4 Rita Silva Cheffe
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