Au cœur de la luxuriante Côte-d’Azur, à mi-chemin entre Cannes et Saint-Tropez, Fréjus étend sa belle marina, ses plages et sa ville historique. C’est là, dans ce cadre paradisiaque, que Brice Vignon et Sharon Grignon-Bourget font prospérer Le Directoire, leur restaurant de Fréjus-Plage, installé à deux pas de la mer. L’éclairage subtil, la décoration intimiste et la grande terrasse végétalisée créent cette ambiance parfaite qui assure le succès des célébrations familiales, d’un dîner en tête-à-tête ou d’un repas d’affaires. Dans l’assiette, une cuisine méditerranéenne et de tradition, toujours préparée avec de bons produits locaux, qui décline des plats adaptés aux saisons. Entre autres délices, du poisson servi entier, des pizzas de pizzaïolo et des desserts maison. La jeune équipe regorge de bonnes idées pour faire vibrer été comme hiver la fameuse station balnéaire provençale en organisant des évènements tout au long de l’année, parmi lesquels le rendez-vous dansant du dimanche. La clientèle est conquise ! Petit-déjeuner, déjeuner et dîner, le Directoire vous accueille du lundi au dimanche, et en continu l’été.
