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Le Confidentiel

74290 MENTHON-SAINT-BERNARD
12/20
 Table Gourmande
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Chef Sébastien Vrignault
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
19 € à 32 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Une fière et agréable maison où Fanchon et Sébastien se démènent pour donner une âme et une couleur. Ils y parviennent joliment, le chef apportant dans chaque assiette une graine de talent. Le jeune chef, formé chez les Pérou (la Régate à Nantes) puis chez Laurent Petit, sait faire sobre et bon sur des produits triés avec connaissance : pressé de pot-au-feu, daurade royale poireaux et vinaigrette au curry, quasi de veau spaghettis de chou rave lard fumé, sablé breton pomme façon tatin. Fanchon donne de la douceur en salle et les bons conseils, en particulier sur les vins.
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PLAN
Adresse 24 Route des Moulins
74290 Menthon-Saint-Bernard
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Mercredi Midi Soir
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Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Sébastien Vrignault Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Sébastien Vrignault Chef

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Bec
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Restaurant Le Roc
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