Chez Darracq - Le Commerce

40330 AMOU
12/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
3 PHOTOS
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants
Style
En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
19 à 52

L'avis de Gault&Millau 2026

C’est une belle institution du sud-ouest, un hôtel réputé et une table traditionnelle qui a ses fidèles. À mi-chemin de Pau et Dax et bientôt les plages des Landes, l’endroit figure naturellement comme une étape indiquée. La carte défend une cuisine bourgeoise réconfortante : cassolette de cèpes à la persillade, salade landaise au foie gras chaud, une tête de veau sauce ravigote, la sole meunière et les anguilles persillées, un filet de bœuf de Chalosse, les ris de veau sauce forestière, des profiteroles ou encore une croustade aux pommes.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 2 Place de la Poste
40330 Amou
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier