Au Bistrot, on est en mode détendu, snacking si l’on veut, mais aussi recettes plus élaborées sur des produits de gastro, le foie gras, les cuisses de grenouilles, le filet de bar rôti olives et tomates, qui s’ajoutent à l’œuf mayo, au croque et à la salade César. C’est aussi une pâtisserie pour le tea time et un prétexte à apéro avec les planches de charcuterie et de fromages.