Le Bistrot Bourguignon

Rating: 10
Author: Gault&Millau

8 Rue Monge, 21200 Beaune, France

Sélectionné

APPELER

6 PHOTOS

Lieu: Beaune
Chef: Mickael Thibert
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés, Animaux acceptés
Style: Bistro/Brasserie, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Une enseigne traditionnelle qui dit la vérité : un format bistrot et des spécialités régionales dans une forme de simplicité, les tarifs correspondant à la situation enviable en cœur de ville avec un menu à 45 € : escargots, croquettes de veau sauce tartare, carré de porc fermier basse température à la moutarde Fallot et estragon, flan ou tiramisu. Choix de vins au verre, extraits d'une cave annonçant plus de 600 références.