Le Beaulieu

Rating: 12
Author: Gault&Millau

42153 RIORGES

12/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés
Style: En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

28 à 36

L'avis de Gault&Millau 2025

Un joli bistrot de village dans la banlieue de Roanne, où l'on retrouvera Pierre et Laurice. Le couple a construit une bistronomie aimable, avec une bonne répartition des tâches entre cuisine et pâtisserie. Le ton est plutôt actuel, dans la décoration comme la carte, avec quelques idées innovantes : un financier au sésame noir, gravelax de saumon et pickles, un steak de thon laqué au jus et croquette de patate douce, un plus classique bœuf charolais, jus à la roannaise et millefeuille de pommes de terre, et une déclinaison de burgers. Côté douceur, la tarte au citron revisité ou encore le moelleux choco et coulis caramel en cocotte. Formule déjeuner à 19,50 €.