La Sablaise
28 Rue Cler, 75007 Paris, France
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Cuisine
- Français | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
- Style
- Décontracté
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
Le coin dégustation de la grande poissonnerie attenante, avec les huîtres, poissons fumés et plats du moment pour déguster l'océan : les Gillardeau, les plateaux de fruits de mer à composer à volonté, la salade de rougets ou de joues de raies, la ventrèche de thon ratatouille, le filet de haddock purée ou le filet de lotte et riz…
Plan
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Chef -
Pâtissier
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Sommelier
