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La Roya

20217 SAINT-FLORENT
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Cuisine Corse | Local | Méditerranéen | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
90 €
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande L'hôtel chic de la station, légèrement caché sur la route des plages, havre de paix et de farniente pour touristes aisés. La carte évolue dans une veine actuelle, bien variée pour les résidents sans attention particulière au terroir : bouillon de champignons façon pho champignons à l'ail edamame poireaux burrata, poulpe laqué sauce barbecue, filet de bœuf aux blettes jus de bœuf poivre et whisky mimolette aubergine grillée... Une carte légère pour le déjeuner, des desserts classiques et une sélection de vins de l'île (Fiumiccicoli, San't Armettu...).
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PLAN
Adresse Plage de la Roya
20217 Saint-Florent
JE M'Y RENDS
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Hôtel La Roya
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