La Primatiale

54000 NANCY
Sélectionné
PARTAGER PARTAGER
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

C'est une des allées les plus gourmandes de la ville, avec des tables alignées de chaque côté de la rue. L'adresse figure parmi les plus recommandées, avec sa cuisine de marché certes consensuelle, mais honorablement réalisée. L'ardoise suit son époque ; on pourra hésiter entre le carpaccio de bœuf truffé et la burrata en panure givrée, eau de courgette, basilic-citron et tartare de légumes, puis enchaîner avec le mignon de porc et salsa de patates douces et oignons nouveaux, crème de maïs. Pour terminer, une douceur sésame noir et framboises comme une tarte.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 14 Rue De La Primatiale
54000 Nancy
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier
Entrez dans le monde de la gastronomie
Hungary
Hungary
https://www.gault-millau.hu