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La Pierre Bleue

44170 NOZAY
11.5/20
 Table Gourmande
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7 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + À emporter | Accès handicapés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23 € à 52 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Une auberge traditionnelle au milieu du village sur l’axe Rennes-Nantes. Dans ce cadre soigné et rénové de province heureuse, le chef offre un large choix, en tarifs et en variété : du burger et de la tête de veau côté bistrot, des assiettes plus élaborées en version recherchée aux saveurs multiples d’un exotisme un peu daté : langoustines croustillantes et menthe fraîche compotée de mangue et ananas au vinaigre noir japonais, kumquat, «saveurs d’Asie» émulsion soja et ciboulette, homard en ravioles et curry noir, dos de cerf rosace de pommes de terre truffées carotte au miso jus de gibier au foie gras pommes granny. Autant d’efforts jusqu’aux desserts, classiques et nombreux.
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PLAN
Adresse 22 Rue Alexis Letourneau
44170 Nozay
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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Auberge du Vieux Gachet
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La Table du Marquis - Château de Maubreuil
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Sélectionné
Auberge de Bel Air
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Restaurant Bénureau
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Table de Chef
L'Abélia
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Chef Vincent Berthomeau
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Le 11
14
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Table de Chef
Le 11
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Chef Gilles Charpy
Cuisine Français | Local
Budget 27 € à 36 €
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Château de Maubreuil
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Sōzō Hôtel
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Hôtel de Prestige
Radisson Blu Hotel - Nantes
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Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salles de réunion
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Hôtel de Prestige
Hôtel La Pérouse
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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service, Salles de réunion
Budget 93 €
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Hôtel de Prestige
OKKO Hôtels Nantes Château
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 96 €
Ouvert
Oceania Hôtel de France Nantes
Hôtel de Prestige
Oceania Hôtel de France Nantes
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion
Budget 86 €
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