La Gare

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

2 Rue De Soppe, 68116 Guewenheim, France

12.5/20
Table Gourmande

APPELER

7 PHOTOS

Lieu: Guewenheim
Chef: Michel Seidel
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: Accès handicapés
Style: Décontracté, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

12,5/20

Table Gourmande

Un siècle et demi d'histoire familiale ont fait de ce restaurant de la Gare un lieu un peu mythique. Et l'aventure entamée par Michel Seidel pour construire sur près de quarante ans l'une des plus fabuleuses caves à vins de France ajoute encore à la légende. À table, la cuisine a su rester simple et néanmoins évoluée, avec des références à la région dans l'approvisionnement au quotidien.