La Fusée

9 Place Courtaud, 23500 Felletin, France
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
8 PHOTOS
Cuisine
Français | Local | Traditionnel | Vegan

L'avis de Gault&Millau 2026

Un ovni dans le ciel felletinois ? Pas vraiment car le projet est cohérent et compréhensible, celui de proposer une belle et inventive cuisine végétale à partir des produits de saison. Ce qui donne des plats variés, pas chers et franchement réussis, comme l'œuf mayo au chanvre et à l'ortie, le pressé de pomme de terre au thym et de betterave au romarin, avec un ketchup de betterave et des pleurotes frits ou encore la tartelette petits pois et tempura d'asperges vertes coulis persil iodé et fraises. Aimables desserts à 6,50 €, vins des vignerons locaux.

Plan

Plan — La Fusée © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Je m'y rends
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier
Entrez dans le monde de la gastronomie
Saudi Arabia
Saudi Arabia
https://sa.gaultmillau.com
Retour à la liste
Retour en haut